中式土豆披薩的做法

中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩,第1张

中式土豆披薩

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健康功效

土豆:活血化瘀
雞蛋:潤燥
番茄醬:活血化瘀

食材用料

土豆 1個相克食物雞蛋 2個相克食物
培根 適量胡蘿卜 適量相克食物
玉米 適量相克食物豌豆 適量
洋蔥 適量相克食物 肉末 適量
番茄醬 適量相克食物 味極鮮醬油 適量
適量胡椒粉 適量
食用油 適量

中式土豆披薩的做法

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解1,第3张

    1.準備好材料,胡蘿卜、洋蔥、培根切小粒,豬肉剁成末

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解2,第4张

    2.土豆去皮,擦成細絲,加入一個雞蛋後加入鹽、胡椒粉及少量味極鮮醬油攪拌均勻,另取一小碗打入一個雞蛋攪拌均勻

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解3,第5张

    3.不粘鍋燒熱,加入油放肉末炒出油至微黃色

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解4,第6张

    4.加入洋蔥炒出香味

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解5,第7张

    5.加入番茄醬,味極鮮醬油,少量鹽,再炒約3分鐘,將番茄肉醬炒好盛出備用

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解6,第8张

    6.不粘鍋中刷上一層油,倒入土豆雞蛋液,攤平

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解7,第9张

    7.表面稍幹時輔上番茄肉醬

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解8,第10张

    8.再撒上胡蘿卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解9,第11张

    9.最後倒入雞蛋液

  • 中式土豆披薩的做法,中式土豆披薩的做法圖解10,第12张

    10.蓋上蓋子,小火慢煎8分鐘即可

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