果子煎餅的做法_菜譜

果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅,第1张

健康功效

菠蘿:止瀉
蘋果:除煩

食材用料

菠蘿 1塊相克食物蘋果 半個相克食物
面粉 半碗食用油 少許
藍莓醬 1瓷羹 酵母 1茶匙
涼水 適量

果子煎餅的做法

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解1,第2张

    1.準備好食材。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解2,第3张

    2.蘋果,菠蘿,放入鹽水浸泡一下。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解3,第4张

    3.面粉加入1茶匙酵母攪拌均勻。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解4,第5张

    4.加入適量清水調成漿攪拌成無顆粒狀。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解5,第6张

    5.蘋果,菠蘿切成小粒。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解6,第7张

    6.將切好的菠蘿蘋果粒放入調好漿的碗中攪拌均勻。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解7,第8张

    7.平底鍋用刷子刷一道油。開大火將鍋燒熱!

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解8,第9张

    8.倒入果漿改中火煎至。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解9,第10张

    9.輕輕晃動鍋,看到餅子也可以跟著晃動時,翻面煎至另一面。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解10,第11张

    10.將餅子煎至雙黃。就可以瞭。

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解11,第12张

    11.成品圖

  • 果子煎餅的做法_菜譜,果子煎餅的做法圖解12,第13张

    12.搭配一點藍莓醬吃味道更好哦!

小貼士

1.煎餅翻面時很不好翻,可取用一個大盤子,將鍋裡的餅子輕輕滑入盤子裡然後再後倒扣回鍋裡。
2.我菜譜裡的份量煎瞭兩張餅子夠兩人食用。

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