蒜薹肉沫的詳細做法步驟：1、主料蒜薹，豬肉餡。 2、蒜薹清洗幹凈切小塊。 3、炒鍋大火燒熱加入植物油，加入豬肉餡煸炒至變色。 4、加入花椒面、生抽繼續煸炒。 ...