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鴿子粥怎麼煮好吃 鴿子蝦仁粥的做法

1、香菇切片,鴿肉剁塊;2、鍋裡倒油燒熱,下入薑絲、蝦仁爆炒1分鐘,再倒入鴿子肉和香菇,爆炒2分鐘;3、接著加入料酒、蠔油、生抽翻炒均勻盛出;4、大米洗好後放入高壓鍋,加適量水,再放入鴿子肉、蝦仁,壓15分鐘左右;5、最後,放鹽調味