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幹燒刨鹽魚

幹燒刨鹽魚。做法:1 將鮁魚洗凈去臟去頭,切成三塊,表面劃花刀,抹上鹽,放冰箱冷藏一天。2 將醃好的魚抹幹水份,入油鍋中煎。至兩面金黃盛出。3薑切絲,蒜切片,紅椒切絲。利用煎魚剩的油,放入薑、幹紅椒、蒜炒香。4 入煎好的鮁魚。將兩勺蒸魚豉油

幹燒刨鹽魚的做法_菜譜

幹燒刨鹽魚的詳細做法步驟:1、鮁魚一條,去內臟洗幹凈 2、去頭切成三段,表面滑花刀,抹上鹽,冰箱冷藏室,醃一天 3、將醃制好的魚擦幹水分,放入油鍋煎制 4、煎...