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螃蟹怎麼做油亮 螃蟹多種吃法

1、想要螃蟹油亮,可以做成油亮煎蟹,做法非常簡單,隻需將整隻蟹洗凈,放入少油的鍋中,加蓋中火聞香煎熟即可。2、蒸蟹法:水燒至大滾時,將蟹肚朝天放入蒸籠中,上置洗凈抹幹之紫蘇葉,蒸十五到二十分鐘。3、黃金面包蟹:選用海蟹“