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如何做傢常涮菜 怎樣做傢常涮菜

1、食材用料:豬棒子骨300克、牛棒子骨300克、雞爪骨100克、生薑10克、大蔥30克、料酒20克、雞精30克、味精15克。2、做法:豬棒子骨、牛棒子骨洗凈後敲破;雞爪骨洗凈;生薑拍破;大蔥挽結。3、先將豬棒子