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燉魚頭的傢常做法 燉魚頭的做法介紹

1、準備油20g,胡椒粉10g,鹽10g,雞精10g,生薑50g,香菜50g,魚頭200g,豆腐200g。2、魚頭洗凈,豆腐切塊,薑切片。3、鍋中加油,把魚頭放入煎至兩面金黃。4、放入生薑、豆腐後加水。5、煮熟出鍋前放鹽