瘦肉是沒有肥肉的豬肉，是人體蛋白質的優質來源，雖然瘦肉肥肉不多，但是也含有比較高的脂肪，而豬肝被稱為鐵的最佳補品，這兩者能一起吃嗎？一起來看看。