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紅棗糕作方法 紅棗糕制作方法簡述

1、先將幹紅棗切碎,越碎越好。 2、倒入牛奶浸泡,這個過程中準備其他材料,牛奶就差不多會被紅棗吸收。 3、三個雞蛋打入盆中,全蛋。 4、倒入紅糖,準備電動打蛋器。 5、電動打蛋器攪打使糖融化,繼續攪打一會兒,讓氣泡變小,